4.29.2022, 10:00

Диетолог Ирина Строгая: ешьте эти 5 продуктов, чтобы не стареть

При цитировании информации активная гиперссылка на SOLENKA.INFO обязательна

Диетолог Ирина Строгая в эксклюзивном интервью изданию SOLENKA.INFO рассказала, какие пять продуктов необходимо употреблять, чтобы не стареть.

Специалист отметила, что некоторые люди выглядят гораздо моложе своего возраста. Секрет кроется в  питании. Оказывается, существуют определенные продукты, регулярное употребление которых способствует омоложению организма и существенно замедляет процесс старения. Со слов диетолога, добавление в ежедневный рацион питания всего 5 продуктов поможет отсрочить старение и продлить жизнь.

Продукты, содержащие органическое соединение гидрохинон

Гидрохинон часто используется как антиоксидант. Исследования показали, что наибольший эффект гидрохинона наблюдается при его сочетании с цинком. В этом случае организм будет лучше противодействовать супероксиду, который является побочным продуктом, вызываемым дыханием клеток. Строгая подчеркнула, что больше всего гидрохинона содержится в чае, кофе, горьком шоколаде. Что касается цинка, то его много в тыквенных семечках. Одна небольшая горсть семечек полностью удовлетворяет суточную норму человека в цинке. Также данный микроэлемент есть в орехах, цельнозерновых и брокколи.

Помидоры

В помидорах содержится ликопин и каротиноиды. Именно ликопин способен защищать нашу кожу от преждевременного старения и раннего увядания. Кроме этого данное вещество укрепляет сосуды и снижает уровень холестерина в крови.  Употреблять помидоры можно как в сыром виде, так и в приготовленном. Но, после небольшой термической обработки усваиваемость ликопина увеличивается. Специалист советует съедать в день около 500 гр помидоров. Также ликопин присутствует в шиповнике, гуаве, арбузе, папайе, грейпфруте и хурме.

Жирные сорта рыб

В данном продукте много Омеги-3 и диметиламиноэтанола. Многочисленные исследования показали, что люди, регулярно употребляющие жирные сорта рыбы в меньшей степени подвержены старению, они могут похвастаться хорошем состоянием кожи и отсутствием морщин. Строгая  рекомендует съедать не менее 400 гр рыбы в неделю.

Витамины А, С, В6 и Е

Существует множество источников этих витаминов. Например, витамин С в большом количестве присутствует в лимоне, черной смородине, киви.  Витамина А много в моркови. Витамин Е содержится в фундуке и миндале, а витамина  В6 больше всего в фисташках и семенах подсолнечника.

Петрушка

Петрушка содержит много витамина С, каротиноидов, хлорофилла, миристицина. Петрушка обладает хорошим противовоспалительным свойством. Кроме этого в ней содержится мощная доза антиоксидантов. Петрушка способствует выработки глутатиона, который оказывает омолаживающее действие.

Кнопка «Наверх»