8.17.2022, 19:20

Нутрициолог Чёрная: никогда не храните так продукты в холодильнике

При цитировании информации активная гиперссылка на SOLENKA.INFO обязательна

Нутрициолог Ксения Чёрная в эксклюзивном интервью изданию SOLENKA.INFO призвала россиян никогда не хранить так продукты в холодильнике. Специалист отметила, что далеко не все люди знают, как правильно хранить еду в холодильнике.

Со слов диетолога, нельзя хранить продукты в холодильнике в открытом виде. Все должно быть упаковано в контейнеры и кастрюли, закрыто плотно крышкой или пищевой пленкой. Для хранения продуктов рекомендуется выбирать стеклянные и керамические емкости.

Нутрициолог акцентировала внимание на том, что никогда не нужно забивать холодильник до отказа, так как холодный воздух должен поступать ко всем продуктам.

Температура в холодильнике не должна быть выше +4 градусов. В противном случае продукты буду портиться гораздо быстрее.

Также очень важно правильно располагать продукты в холодильнике. Так, овощи и фрукты следует хранить в нижних отсеках, разделяя друг от друга. Запрещено хранить сырые и готовые продукты на одной полке. Яйца, охлажденную рыбу и мясо, а также скоропортящиеся продукты храним на самой верхней или самой нижней полке. Чёрная отметила, что охлажденное мясо и рыбу нельзя держать в холодильнике дольше 1-2 дней.

Кнопка «Наверх»