Врач-диетолог Меркулова в интервью рассказала, как быстро победить переедание
Основной причиной появления лишнего веса у большинства людей специалисты называют переедание. Врач-диетолог Галина Меркулова в эксклюзивном интервью изданию SOLENKA.INFO рассказала, как быстро и эффективно справиться с непреодолимой тягой запихнуть очередную порцию еды себе в рот и отказаться от добавки после приема основного блюда.
Почему одни люди наедаются небольшой порцией, а другим едят намного больше, не чувствуя насыщения?
— Это зависит от пищевых привычек, которые формируются в детстве и напрямую влияют на образ жизни человека. То есть можно сказать, что в лишнем весе многих людей виноваты их родители. Если мама пичкает малыша с ранних лет и заставляет доесть все, что в тарелки, даже когда он уже сыт, то вероятней всего, ребенок с возрастом начнет постоянно переедать.
Можно ли изменить привычки, формирующиеся с детских лет?
— Разумеется. Но, подходить к данному процессу нужно осознанно. Большинство граждан с лишним весом часто переедают и мало двигаются. Кроме этого многие современные люди употребляют неправильную пищу и в неправильных количествах. Меню для худеющего должно подбираться диетологом, который объяснит, какие ошибки допускает человек в своем питании, составит оптимальную диету и научить обходить подводные камни.
Можно ли избавиться от переедания самостоятельно без помощи специалиста?
— Сначала необходимо честно признаться самому себе, сколько вы едите пищи. Для этого рекомендуется на протяжении трех дней фиксировать на бумаге, что и сколько было съедено и выпито. Затем сожмите руку в кулак. Именно такого размера желудок человека в нормальном состоянии. Теперь можно представить, как придется растянуться желудку, чтобы уместить все количество потребляемых продуктов в сутки. Начните постепенно сокращать объем еды. Постарайтесь перейти на 5-разовое питание. Добавление двух перекусов уменьшит чувство голода к моменту основного приема пищи. Отдавайте предпочтение натуральным продуктам. Никогда не ешьте «бессознательно». Включите в свою жизнь спорт. Меняйте свой образ жизни и вместе с ним изменятся пищевые привычки. Изначально будет трудно, но со временем вы научитесь контролировать свой аппетит.
Какие еще существуют причины переедания помимо привычки, сформированной с детства?
— Самая распространенная причина переедания это стресс. Люди делятся на два типа. Одни в стрессовой ситуации теряют аппетит, у других он наоборот возрастает. Если человек принадлежит ко второму типу, то в 90% случаев переедание связано со стрессовой ситуацией. Избавление от стресса поможет избавиться от переедания.
Как правильно бороться с перееданием?
— Независимо от причины переедания все-таки лучше обратиться за помощью к специалисту, который подберет эффективные методы решения этой проблемы и даст правильные рекомендации.
Как избавиться от постоянного желания что-то «перехватить»?
— Разнообразьте свою жизнь. Дело в том, что еда является самым доступным удовольствием и постепенно она начинает заменять собой все другие удовольствия. Заведите себе какое-нибудь хобби, займитесь тем, о чем давно мечтали. Если вы начнете получать радость от новых впечатлений и эмоций, то со временем еда отойдет на второй или даже третий план.
