Harper’s Bazzar перечислил продукты, которые человеку нужно есть только теплыми

При цитировании информации активная гиперссылка на SOLENKA.INFO обязательна

Harper’s Bazzar перечислил продукты, которые человеку нужно есть только теплыми. Об этом сообщает solenka.info.

Зарубежные нутрициологи не рекомендуют употреблять холодную пищу, поскольку это может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом. Специалисты выделили ряд продуктов, которые всегда нужно есть только в теплом виде.

К ним относятся белковые блюда. Дело в том, что холодный белок не задерживается в желудке и не успевает расщепиться до аминокислот, попадая в кишечник непереваренным. Теплыми следует есть блюда с маслом, а вот картофель рекомендуется есть холодным.

Овощи и фрукты следует прогревать перед употреблением до комнатной температуры.