Врач-диетолог Ульянова озвучила список продуктов и напитков для быстрого похудения
В борьбе с лишними килограммами многие люди изматывают себя разнообразными диетами. Подобные жесткие ограничения могут существенно навредить здоровью. Врач-диетолог Марина Ульянова в эксклюзивном интервью изданию SOLENKA.INFO рассказала, как быстро похудеть без вреда для организма. Для этого необходимо добавить в меню определенные продукты и напитки.
Со слов специалиста, речь идет о продуктах и напитках, которые меньше всего влияют на инсулин. Ульянова пояснила, что именно гормон инсулин даже в небольших количествах способен блокировать процесс похудения. Он превращает все поступающие в организм углеводы в жир, то есть инсулин является жиропроизводящим гормоном.
Поэтому диетолог рекомендует минимизировать употребления углеводов. Их количество не должно превышать 50 гр в день. В рационе питания должны преобладать белковые продукты: яйца, говядина, свинина, баранина, курятина, утятина, сосиски, колбаса, шкварки. При этом Ульянова отметила, что не стоит забывать, что в некоторых продуктах, например, в мясной нарезке, может содержаться скрытый сахар. Мясо, в состав которого входит любой сахар, попадает под запрет.
Помимо белковых продуктов, также разрешаются чистые жиры, поскольку они никак не влияют на инсулин. То есть в меню можно добавлять сливочное, оливковое и кокосовое масло, а также свиной и говяжий жир, масло МСТ, авокадо. Несмотря на то, что данные жиры являются очень калорийными, они не мешают похудению, поскольку перерабатываются в энергию. Но, это не означает, что жиры нужно употреблять в большом количестве. Все хорошо в меру.
Кроме этого меню можно разнообразить теми углеводами, которые не оказывают влияния на выработку инсулина: оливки, шпинат, грибы, проростки, сельдерей, огурцы, руккола, салат латук, спаржа, цукини, цветная капуста.
Также нет углеводов в воде, чае, кофе, яблочном уксусе, горчице, лимоне и лайме. Эти продукты можно употреблять без ограничений, но, разумеется, без добавления сахара.
Чтобы похудение происходило быстрее, специалист советует употреблять пищу 1-2 раза в день и полностью отказаться от любых перекусов.
