Стоматолог Евсеев назвал худшие продукты для зубов
Многие из нас знают, что сахар вреден для зубов. Но не всем известно, что есть продукты, которые могут нанести еще больший ущерб нашей улыбке. Стоматолог Александр Евсеев в интервью изданию "Солёнка" поделился своими знаниями о худших продуктах для зубов.
По словам Евсеева, хотя сахар действительно способствует росту бактерий, разрушающих зубы, настоящим врагом номер один является кислота. Кислота может разрушать зубную эмаль гораздо сильнее, чем сахар.
Евсеев перечислил шести продуктов, которые особенно вредны для зубов:
- Диетическая газировка.
- Сосательные конфеты.
- Крахмал в виде порошка (модифицированный пищевой крахмал, мальтодекстрин).
- Жидкий сахар, как в напитках с высокофруктозным кукурузным сиропом.
- Газировка с ортофосфорной кислотой.
- Жевательный мармелад
По словам Евсеева, есть одна кислота, которая наносит наибольший ущерб зубам. И это лимонная кислота. Она содержится в цитрусовых, таких как лимоны и лаймы, но также может быть синтезирована искусственно. Уникальность лимонной кислоты в том, что она является очень мощным хелатором кальция, что означает, что она связывается с минеральным кальцием в зубах и буквально вытягивает его, разрушая зубы.
Евсеев также предупреждает о вреде тринатрийцитрата, который часто указывается на этикетках как цитрат натрия. Этот компонент является формой лимонной кислоты и может разрушать зубы сильнее, чем что-либо другое.
Чтобы защитить свои зубы от вредного воздействия кислот и сахара, Евсеев рекомендует после еды прополаскивать рот водой. Это помогает очистить зубы от любых вредных веществ. Он также советует пить напитки, содержащие кислоты, такие как яблочный уксус, через трубочку, чтобы минимизировать контакт с зубами.
