Диетолог Мартынова назвала продукты, необходимые женщинам после 45 лет
Не секрет, что с возрастом наш организм претерпевает значительные изменения. Особенно это касается женщин после 45 лет, когда наступает менопауза. В этот период жизни особенно важно следить за своим питанием и обеспечивать организм всеми необходимыми витаминами и минералами. Одним из ключевых элементов, который часто упускают из виду, является витамин К2.
Как рассказала диетолог Ирина Мартынова в интервью изданию «Солёнка», женщинам после менопаузы необходимо обратить особое внимание на свой рацион. Из-за изменения уровня гормонов, в частности падения уровня прогестерона и эстрогена, появляется риск возникновения остеопороза и остеопении — заболеваний, при которых кости становятся хрупкими и ломкими. Чтобы поддержать здоровье костей, многие женщины начинают принимать добавки с кальцием, но это может быть опасно для здоровья сердца. Вместо этого, диетолог рекомендует обратить внимание на витамин К2.
Что такое витамин К2 и почему он так важен?
Витамин К2 — это жирорастворимый витамин, который играет ключевую роль в здоровье костей и сердечно-сосудистой системы. Он помогает связывать кальций с белком в костях, делая их более крепкими и устойчивыми к переломам. Кроме того, витамин К2 направляет кальций именно в кости, а не в сосуды, тем самым предотвращая их кальцификацию и снижая риск сердечных приступов.
Помимо укрепления костей, витамин К2 обладает рядом других важных свойств. Он помогает регулировать уровень сахара в крови, снижает риск образования камней в почках, уменьшает вероятность развития некоторых видов рака и даже снижает риск деменции.
Продукты, богатые витамином К2.
Итак, как же получить достаточное количество витамина К2 из пищи? Диетолог Ирина Мартынова рекомендует включить в свой рацион следующие продукты:
1. Сливочное масло
2. Яичные желтки
3. Мясные субпродукты (печень, почки)
4. Красное куриное мясо
5. Рыбная икра
6. Натто (ферментированные соевые бобы)
7. Сало
8. Говяжий жир
Важно отметить, что витамин К2 содержится именно в животных продуктах, поэтому вегетарианцам и веганам стоит обратить особое внимание на свой рацион и, возможно, рассмотреть возможность приема добавок с витамином К2.
