Диетолог Мартынова перечислила 7 ошибок, совершаемых при интервальном голодании
Интервальное голодание - популярный метод оздоровления и снижения веса, который приобрел широкую известность в последние годы. Однако, начиная практиковать интервальное голодание, многие люди допускают типичные ошибки, которые могут снизить эффективность этого подхода. В интервью изданию "Солёнка" диетолог Ирина Мартынова рассказала о 7 наиболее распространенных ошибках и дала рекомендации, как их избежать.
Со слов специалиста, одна из самых частых ошибок — употребление слишком большого количества какого-то одного продукта после окончания периода голодания. Это могут быть арахисовая паста, изделия из миндальной муки, кето батончики или десерты. Вместо этого, Ирина Мартынова советует сосредоточиться на качественных продуктах, таких как мясо, яйца, рыба и овощи.
Второй ошибкой диетолог назвала отсутствие сочетания с кето-диетой. Хотя на начальном этапе можно практиковать только интервальное голодание, для большей эффективности и пользы Мартынова рекомендует дополнить его кето-диетой, которая помогает организму войти в состояние кетоза, что облегчает процесс голодания и снижает аппетит и тягу к еде.
Третья ошибка — неправильный выбор схемы интервального голодания. Наиболее популярной схемой интервального голодания является 18/6 (18 часов голодания, 6 часов приема пищи). Однако Ирина Мартынова предлагает рассмотреть и другие варианты, например, ОМАД (питание один раз в день) для людей старше 50 лет или питание 2 раза в день для остальных. Важно воздерживаться от первого приема пищи как можно дольше и ужинать рано, чтобы уменьшить окно между приемами пищи до 2-4 часов.
Еще одной частой ошибкой является переедание в периоды приема пищи. Многие люди, практикующие интервальное голодание, стараются «набить» себя едой в периоды, когда можно есть. Диетолог напоминает, что во время голодания организм питается собственным жиром, поэтому не нужно стремиться съесть как можно больше в разрешенные промежутки времени.
Пятая ошибка заключается в дефицит витаминов группы В и электролитов. Дело в том, что при интервальном голодании и кето-диете возрастает потребность в витаминах группы В и электролитах. Ирина Мартынова рекомендует обязательно принимать эти нутриенты, лучшим натуральным источником витаминов группы В являются пищевые дрожжи.
Несоблюдение здоровой версии кето-диеты Мартынова назвала шестой ошибкой интервального голодания. Важно обращать внимание на качество еды при кето-диете, в рационе должно быть много нутриентов. Диетолог подчеркивает необходимость следовать здоровой версии кето-диеты, а не просто исключать углеводы.
И последней, седьмой ошибкой, стал отказ от диеты при достижении плато. Многие люди бросают интервальное голодание и кето-диету, когда перестают видеть быстрые результаты. Однако Ирина Мартынова напоминает, что снижение веса на 500 г в неделю является нормальным для обычного человека. Если процесс замедляется, его можно ускорить, увеличив продолжительность голодания, сильнее ограничив углеводы, добавив тренировки, увеличив продолжительность сна и снизив уровень стресса. Главное — помнить, что сначала нужно стать здоровым, а потом уже худеть, и интервальное голодание в сочетании с кето-диетой отлично для этого подходят.
